
商報訊(駐三亞記者柴彥明張宇博)近日,一名在三亞工作的男子馬某向商報記者反映,他是三亞國光豪生度假酒店的原西廚房廚師長,其在國光豪生任職期間酒店違約解除與其的勞動合同,侵犯了他的合法權益。隨后記者調查發現,馬某在任職期間因管理失誤給酒店造成了巨大損失,酒店將其解雇是事出有因。
馬某告訴記者,他在2011年3月初在三亞國光豪生度假酒店擔任西廚房廚師長,月工資11000元,在他工作期間幾乎每天都加班至少3個小時,工作也算盡職盡責。但是在今年10月11日,酒店單方面解除勞動合同,要將其解雇。馬某不服,認為酒店侵犯了他的合法權益。
隨后記者對此事展開調查,發現今年8月中旬,馬某在職期間,國光豪生酒店發生了一起重大不良事件,此事不但讓該餐廳停業整頓,酒店還受罰,付出了巨額的罰款,并因此被摘掉了五星的牌子。酒店相關負責人表示,酒店餐廳出了如此巨大的問題,給酒店帶來了惡劣的影響和無法預計的損失,馬某身為西廚房廚師長應承擔直接的管理責任。酒店將其解雇是按照勞動合同相關法律依法進行的。
馬某表示,盡管如此在他離職前酒店也要支付給他超時加班的工資,按照一天至少3個小時計算,一年多的時間共計5萬多元。酒店相關負責人表示,馬某之前的職位是西廚房廚師長,這個職位屬于高級管理崗位,實行的是不定時工作制,因此并沒有加班一說。最終,馬某僅拿到了10月11日前應拿到的半個月工資約6千元。
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