首頁(yè) > 椰視頻 | 2019海口火山荔枝宴騎樓老街舉行 展示十二道荔枝佳肴
椰視頻 | 2019海口火山荔枝宴騎樓老街舉行 展示十二道荔枝佳肴
來(lái)源：南海網(wǎng)
作者：陳望 2019-05-26
?
海南旅游頭條、南海網(wǎng)、南海網(wǎng)客戶端海口5月25日消息(南海網(wǎng)記者 陳望)5月25日晚，2019騎樓老街海口火山荔枝宴在海口中山路步行街舉行。本次活動(dòng)，旨在通過(guò)荔枝入菜、荔枝衍生品、荔枝文創(chuàng)產(chǎn)品等現(xiàn)場(chǎng)亮點(diǎn)，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)直播，吸引流量，展示海口火山荔枝文化底蘊(yùn)，宣傳推廣海口火山荔枝品牌，推動(dòng)海口火山荔枝品牌價(jià)值提升，進(jìn)一步推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施。
2019騎樓老街海口火山荔枝宴在海口中山路步行街舉行。南海網(wǎng)記者陳望 攝
此次騎樓老街火山荔枝宴的菜單名為“美荔良辰”，共有十二道菜品，均以海口火山荔枝入菜。瓊菜名廚精心研制，菜品相比去年火山荔枝宴又有創(chuàng)新和升級(jí)。
“荔汁大珍堆”展示。南海網(wǎng)記者陳望 攝
一道道佳肴與廣大食客們見(jiàn)面了。“荔汁大珍堆”，是用荔枝榨成的果汁和面，再下鍋油炸，既保留了瓊菜特色甜品“珍堆”的口感，又獨(dú)具特色；“荔肉百花球”，荔肉加蝦肉的組合，裹上脆糠，顏色好看，入口又脆又香；“荔枝木燒鵝”，用荔枝木烤制，再配以荔枝肉等作為輔菜，皮脆肉香；“桂花荔枝糕”，桂花味和荔枝味層層疊加而成的千層糕，糕體松軟，層次豐富，香甜可口……十二道菜品中涼菜、熱菜、湯、點(diǎn)心一應(yīng)俱全。
“荔枝木燒鵝”。南海網(wǎng)記者陳望 攝
“沒(méi)有想到荔枝還能這樣吃，這是傳統(tǒng)瓊菜與火山荔枝的美麗碰撞”，賓客們手中的相機(jī)拍個(gè)不停，品嘗后更是連連稱贊。
當(dāng)天到場(chǎng)參加宴會(huì)的，除了有網(wǎng)絡(luò)報(bào)名的市民代表、騎樓老街居民代表外，主辦方還邀請(qǐng)了在一線辛苦工作的環(huán)衛(wèi)工等基層人員來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)。騎樓老街荔枝宴正式開(kāi)席前，賓客們還觀賞了別具特色的文化演出，古風(fēng)舞蹈、古箏合奏……演出以喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式，讓“海口火山荔枝”的品牌文化傳播得更加深遠(yuǎn)。
市民在現(xiàn)場(chǎng)品嘗十二道荔枝佳肴。 南海網(wǎng)記者陳望 攝
“在百年騎樓老街，宣傳海口火山荔枝的千年歷史底蘊(yùn)，這樣的線下文化活動(dòng)具有很高的關(guān)注度和吸引力，對(duì)于提升農(nóng)業(yè)品牌影響力是非常有效果的。”阿里農(nóng)業(yè)發(fā)展部-產(chǎn)地中心經(jīng)理喻治平說(shuō)。
海口火山荔枝王展示。 南海網(wǎng)記者陳望 攝
“‘火山荔枝萌寶’玩偶真是太可愛(ài)了!”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的“文創(chuàng)展區(qū)”大受歡迎。展區(qū)內(nèi)展示的海口火山荔枝文創(chuàng)系列產(chǎn)品，以“火山荔枝萌寶”及“荔志叔”兩個(gè)IP形象為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)，有帽子、折扇、帆布袋、鑰匙扣、玩偶，非常實(shí)用。它們不僅是一種禮品，也具有文化屬性，承載著宣傳海口火山荔枝品牌文化的重要功能。
本次活動(dòng)由海口市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、海口市龍華區(qū)人民政府、阿里巴巴集團(tuán)共同主辦。
2019騎樓老街海口火山荔枝宴上文藝演出。南海網(wǎng)記者陳望 攝
十二道荔枝佳肴展示環(huán)節(jié)。南海網(wǎng)記者陳望 攝
責(zé)任編輯：陳賢玉
相關(guān)推薦
最熱評(píng)論
驗(yàn)證碼：
發(fā)表評(píng)論
