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美味＋美景＋愜意！海口這16家“升級版夜市”你打卡了嗎？
來源：海口日報
作者：謝大強 2019-06-24
夜幕降臨的海口，華燈初上，椰影婆娑，涼風習習。與這座美麗城市相得益彰的美食文化盛宴也趁著夜色熱鬧開啟。
遍布海口城區的16家規模夜市，如一顆顆閃亮的明珠，刺激著市民游客的味蕾，也喚醒著這座國際化濱江濱海花園城市愜意的夜生活。
海口在推進城市更新中，按照全市“一盤棋”思路，大力發展夜市經濟，高標準新建改造夜市。如今這些亮麗一新的夜市，正成為海口旅游文化的一張嶄新名片。
海口日報記者 李天平 攝
精細管理：便民利民不擾民
每天下午5點，海甸三西路海大南門夜市實施封路經營。熊燦和妻子黎蘋果推著餐車來到劃定區域內，夫婦倆忙著鋪好防油污地氈，擺好桌椅，開始了一天的生意。
“現在生意不錯，每月毛收入在一萬元以上。”熊燦說，原來他也是和城管“躲貓貓”游擊隊中的一員，隨著政府統一規劃，現在海大南門夜市不僅有了統一的美食攤位，極大地滿足了攤主的需求。
在海大南門夜市里，像熊燦夫婦的“夫妻攤、家人攤”還有很多，他們守著一個夜市攤位，服務著來往的市民游客，用辛苦換來一家人的好日子。
原來的路邊攤變高大上了，升級為城市夜市，而且均按照要求統一安裝給排水和油煙凈化設施、規劃公共停車場，從而防止占道堵車、噪音擾民等。
海口啟動城市更新后，確定夜市改造與城市更新結合。城市基礎設施按照“五化”要求統一升級，2017年全市統一編制了《海口市特色夜市建設工作方案》，“一盤棋”建設提升了全市夜市品位。
如今，隨著盛夏來臨，海大南門夜市和其他各大夜市一樣，每晚都是顧客盈門。匯聚東西南北風味和地道海口特色的各式美食在海口市民游客的朋友圈刷屏，讓人羨慕這里的“生活好滋味”。
海口日報記者 石中華 攝
夜市經濟：培育新的消費熱點
6月17日晚，在秀英尋嘗里夜市，來自山西大同的游客劉先生與朋友一行拖著行李箱，在一家海鮮店鋪，劉先生一行點了海鮮燒烤和海鮮粥，消費完結賬僅680元，對此他贊不絕口，“非常新鮮、非常美味，且價格實惠。”
“以往在海墾花園夜市消費的，大多是本地人，我們最近發現，伴隨著海南全島建設自由貿易試驗區的契機，拖著行李箱的外地游客多了起來。”海墾花園夜市負責人告訴記者，由于夜市經濟的帶動，夜市周邊鋪面的經營也旺了。
海口正在創建“國際美食之都”，在不久前世界中餐業聯合會專家組蒞臨海口市實地考察匯報會上，有關專家指出，“夜市經濟的繁榮程度是一個城市經濟開放度、活躍度的重要體現。”加快推動海口夜市經濟發展，有利于擴大消費、繁榮市場，挖掘潛在消費，吸引外來消費;有利于培育新的消費熱點，增強消費對經濟增長的拉動作用;促進各類服務業的發展，創造就業崗位，增加居民收入;同時展示城市文化特色和底蘊。
據統計，海口目前的16家夜市均實現了夜市組織自我管理、自我發展、自我創新的良性循環。經初步統計，2018年，納入夜市協會的9家規模夜市共拉動3.4億元消費，提供了7000個就業崗位，吸引上千萬人次的市民游客消費。
海口市商務局有關負責人表示，海口市將借助創建“國際美食之都”的契機，著力在提升夜市品質，滿足老百姓的消費需求，促進海口夜市經濟發展上下功夫，真正將海口夜市建設成為市民滿意的高品位、高質量、高水準的城市風景線。
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惠民促銷：多種優惠等您來
目前，海口正在創新夜市經濟發展理念和模式，把夜市街區作為城市核心商圈消費功能延伸，大力發展新型業態，引領新型消費，構建以城市核心商圈為主體，夜市街區為補充，多種消費形態并舉，各具特色、錯位發展的新格局。
6月15日晚，海南美食購物嘉年華暨海口樂購嘉年華活動在日月廣場啟動，海口四個夜市分設分會場，同時拉開“嗨翻夜海口夜市美食之旅”的大幕。
記者了解到，隨著海南美食購物嘉年華活動大幕開啟，海口夜市各商家也攢足了勁，推出一系列惠民促銷活動。如尋嘗里夜市7至9月，每周五推出小吃街全場8.8折優惠;海墾花園夜市全場青島經典啤酒買3送1;濱濂觀光夜市食在鮮牛肉店和燒烤吧7.8折優惠。
市商務局有關負責人介紹，結合海南美食購物嘉年華活動，海口將通過聯合各品牌酒店餐飲企業，共同開展集飲食、休閑、商貿、文化、旅游為一體，為期三個月的海口國際食尚美食消費季等8場活動，并制定海口美食地圖，大力打造海口餐飲品牌，依靠品牌效應帶動餐飲消費;同時規范指導夜市街區提升品質，吸引市民游客消費。
海口首個夜市黨支部引領商家規范經營
位于秀英區美俗路的尋嘗里夜市，商家規范經營，自覺做好門前“三包”，顯得格外整潔有序。在夜市入口的一面墻壁上，“誠信經營星級商戶”評比上墻，多家商戶上榜。
6月22日晚，記者走訪尋嘗里夜市，這里專門設置了一間“市民驛站”，走進屋內，陳設十分整潔溫馨，除了桌椅和柜子上擺放的養生保健書籍外，還有黨章等黨員學習讀本，一側的墻壁上還張貼著入黨誓詞及黨員章程等，顯示這里還是“黨員之家”。
“夜市的規范管理得益于我們在夜市建立了黨支部。”轄區秀英街道工委書記林雷介紹，在今年3月夜市開業不久，街道即對夜市的經營者、創業者、普通員工等進行摸底調查，發現共有6名黨員，于是在街道的指導下成立了夜市黨支部，“一方面讓流動黨員找到‘家’，另一方面發揮黨建的引領作用，讓黨員在誠信經營、遵守夜市管理規定、保障食品衛生安全等方面起到模范帶頭作用。”
海口日報記者 李天平 攝
黨員張玉權在該夜市經營一家小啤酒屋，每當客人在他家店鋪前的休閑區消費完離開后，不等夜市保潔人員前來清理，他就會主動將桌上和地面衛生打掃干凈，“我是黨員，做好門前‘三包’就應該帶好頭。”他樸實地說道。
“通過黨建引領，我們與夜市建立了共建共治共享的良好格局。”林雷說，夜市經營方遵守城市管理規定，配合街道及社區開展各項活動。對于夜市反映的問題，街道也十分重視，經常協調相關部門促進問題快速解決。
記者從海口市夜市發展聯合會了解到，尋嘗里是目前海口建立黨支部的第一家夜市。通過發揮黨建的引領作用，尋嘗里夜市遵守城市管理規定，與經營者和諧發展，與周邊居民融洽相處，更好地服務市民游客，受到各方贊譽。
原標題：美味＋美景＋愜意！海口這16家“升級版夜市”你打卡了嗎？
責任編輯：陳賢玉
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