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2019定安仙溝牛肉·鴨飯美食節：讓游客從尋味定安到品味定安
來源：海南日報
作者：張文君 司玉 包若言 2019-10-10
2019年海南(定安)仙溝牛肉·鴨飯美食節帶動旅游消費
讓游客從尋味定安到品味定安
■見習記者 張文君 特約記者 司玉 通訊員 包若言
“好吃，定安牛肉味道真好。”10月7日中午，在定安縣定城鎮仙溝佰年佰味牛肉店，來自廣東的游客劉萍帶著家人來這里品嘗香煎牛肉，邊吃邊稱贊仙溝牛肉味道鮮美。
在該牛肉店門前，記者看到，停車場停滿了來自各地的車輛，無論是包廂還是外場都座無虛席。餐桌上放著一口口子母鍋，子鍋中煮的是牛骨高湯，涮著鮮嫩清香的現殺仙溝牛肉片，母鍋上則鋪上了燒烤紙，涂上一層花生油，將腌制過的牛肉放在鍋上煎烤，短短幾秒，新鮮的牛肉便散發出令人垂涎的香味。
“這是我第一次吃仙溝牛肉和鴨飯，感覺非常美味。我們是通過海南日報等媒體宣傳知道美食促銷活動的，并購買了代金券，特別實惠，是一次不錯的美食體驗。”來自重慶的歐陽女士說，國慶假期來海南旅游，通過媒體宣傳知道了定安牛肉等美食，在返回重慶之前特地過來品嘗仙溝牛肉和鴨飯。國慶黃金周期間，許多食客來到定安，品嘗仙溝牛肉和鴨飯。
“通過媒體宣傳后，前來用餐的食客明顯增多，今年生意比往年好許多。”在明陽鴨飯店，店老板莫先生如是說。隨后，記者走訪了仙屯路口鴨飯店、仙屯兄弟鴨飯店、仙屯老字號鴨飯店等20多家美食店，店主紛紛表示，國慶黃金周期間，很多食客來店中使用代金券，消費美食，生意也比往年好了不少，遇到用餐高峰期還需要排隊。
據了解，由定安縣委、縣政府主辦，海南日報會展公司承辦的2019年海南(定安)仙溝牛肉·鴨飯美食節于9月30日在定安縣定城鎮仙溝墟開幕，以仙溝牛肉、仙屯鴨飯為媒介，進行定安美食大聯動，借助節會平臺讓游客通過美食來到定安、品味定安，打造“生態定安、美食天堂”的特色品牌，讓“享美食，到定安”的理念深入人心。美食節期間，定安縣結合國慶假期，推出定安特色美食與美景相結合、線上與線下相結合的活動，吸引數萬人參加，拉動定安旅游消費。
美食節期間，海南日報報業集團整合資源，上線定安美食代金券線上促銷平臺。食客在微信公眾號“海童計劃”中可免費領取用餐優惠券，在10月31日前均可使用優惠券。目前，有20余家美食餐飲店參加線上優惠活動。截至目前，定安已發出3000多張優惠券。
定安縣政府相關負責人表示，舉辦本次美食節，是促進定安旅游發展的一大舉措，能夠激發全縣廣大餐飲業經營者樹立創新意識和品牌意識。同時，立足于縣域旅游和各種資源的深度融合，發揮特色美食對定安旅游產業的支撐作用，推動定安旅游產業向前發展，拉動定安旅游消費，擴大定安旅游知名度和影響力。
(海南日報定城10月9日電)
責任編輯：陳賢玉
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