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區縣文旅精品薈 綦江篇|綦江是個好地方
來源： 華龍網-重慶日報
作者： 2020-07-21
王良故居
橫山旅游度假區
老瀛山國家地質公園
新巴渝十二景——古劍山
北緯29°康旅示范小鎮紙片巖
老瀛山國家地質公園登山步道
東溪古鎮太平橋
第二季雙曬五大活動掃一掃就看到
“行到蜀南欲盡頭，江邊深處隱扁舟”。明代才子楊慎的一句詩，在歷史悠悠中，曾這樣為綦江落墨定位。
這里是重慶南大門，是中央紅軍長征在重慶唯一戰斗過的地方，賀龍元帥曾稱贊“綦江是個好地方”。近年來，伴隨文旅融合碰撞的“火花”，古劍山上觀云海日出、老瀛山里尋恐龍足跡、鹽馬道上探幽尋古……一趟有故事可說、有美景可看、有美食可吃的綦江之旅，正吸引八方游客。
匠心造物，天地厚養。這里是中國農民版畫之鄉，飽蘸綦江土地的自然之色在畫板上精雕細琢，雞鴨成群、牛羊滿圈的鄉村農事，便如春花般綻放開來。國家級非遺——永城吹打，一把嗩吶一代傳一代，那樂手鼓嘟嘟的腮幫成了一道人文風景，婉轉的曲調講述著人世間喜怒哀樂……
美食有一種力量，是飽含鄉愁的地域記憶。麻辣魚的熱情霸氣、酸菜魚的酸爽直白、番茄魚的糯甜回甘，北渡魚的三種味道像極了人生。金角老四川牛肉干、“飯遭殃”辣椒醬、趕水“草蔸”蘿卜等舌尖上的綦江味道，美不盡言，聲名遠播。
綦水一帶環，瀛嶺千峰矗。從重慶西站出發，渝黔高鐵15分鐘旅程，便可在繁華都市里尋得山水清幽，留駐靜好時光。
紅色記憶主題游 重走紅軍長征路
山水若情深，英雄氣更長。綦江，一個有著光榮革命歷史之地，重慶最早成立的基層黨組織——中共綦江支部在這里成立。英勇善戰、屢建功績的原紅四軍軍長王良，就是綦江區永城鎮人。
“上井岡馳騁閩贛紅四軍驍將英勇善戰，戰黃洋克敵龍岡好干部王良屢建功績。”在王良故居門前，這一副對聯生動詮釋了這位紅軍將領短暫而光輝的一生。
一路向南，沿著石壕鎮苗兒山麓拾級而上，巍峨矗立的“石壕紅軍烈士紀念碑”便映入眼簾。紀念碑后面，是莊嚴肅穆的紅軍烈士墓，安葬著紅一軍團長征途經綦江時在石壕鎮英勇犧牲的5名烈士。
1935年1月15日，中央紅軍先頭部隊進占綦江羊角，形成紅軍主力直逼重慶的軍事態勢，保證了遵義會議的順利召開。遵義會議后，紅一軍團8000多人轉戰石壕開往赤水，為四渡赤水創造了寶貴的戰機。
在綦江，你可以沿著石壕紅軍橋、邱石壩、紅一軍團司令部舊址再到石壕紅軍烈士墓，重走當年紅軍長征的足跡。或者從安穩鎮九盤村廣場、過大埡口再到紅軍街，在楓香樹下聆聽老人講述當年紅軍的故事。
目前，綦江正充分挖掘寶貴的紅色資源，加快推進長征國家文化公園重慶段綦江主體建設區和石壕紅魂小鎮建設，未來將打造成為遵義—赤水—綦江愛國主義教育基地重要節點、全市愛國主義教育基地。
康養福地主題游 探秘百歲長壽鎮
若問康養游何處，綦江橫山當是首選地。這里平均海拔1000米，夏季平均氣溫25℃。境內80%地域位于最適宜人類康養的北緯29度“黃金養生海拔線”范圍內，核心景區森林覆蓋率超過90%。
咫尺橫山、無限享壽。橫山戶籍人口僅1.5萬余人，而80歲以上老人有440位之多，存世百歲老人達7位，超出聯合國“長壽之鄉”十萬分之一的高齡老人指標46倍，橫山因此也被譽為“百歲之鄉”。
作為全市首個康養服務示范基地，橫山鎮積極構建高山智慧養老模式，趕壽節等豐富活動更是讓享壽文化聲名遠播。
康養綦江，在古劍山度假區，則另有一番韻味。
山麓，帳篷露營，天為被地為席，悅享寧靜星夜；山中，耳聽梵音繚繞，目覽青燈黃卷，一番出世淡雅；山頂，云海莽蒼，風云變幻不定，落木蕭蕭成色，此心歸于吾鄉……
古劍山是集禪游與度假、養生與養心為一體的多功能旅游區，讓人們暫享一段遠離塵囂的詩意時光。
夏天悄然來臨，北緯29度康旅示范小鎮——郭扶鎮，也迎來一批批避暑游玩的客人。高空秋千、紙片巖、親子樂園、蓮花帳篷、星空泡泡屋……在這個美麗的地方，一切都是原始的模樣，恍若世外桃源，就算慢慢地閑逛散心，也是一種極致的享受。
探幽尋古主題游 鹽馬古道馬蹄徐
鹽馬古道，在歷史的歲月里，曾經繁榮、輝煌。
重慶南岸海棠溪至貴州省遵義、貴陽的川黔古道，從北至南穿過綦江，在綦江形成多條鹽運古道。
西漢時期開辟的川黔古道、明清時期的川黔水運碼頭就坐落在綦江區東溪鎮。
“丹溪垂柳尋芳菲，帶雨和煙翠欲飛。寄語行人休浪折，好將春汁染春衣。”這是唐代詩人李白贊美東溪的詩篇。東溪古鎮依山而建，臨水而居，古樹、古廟、古井，石路、石墻、石屋，千百年的歷史積淀，形成這個穿越時光隧道而風采依然的千年古鎮。
石板鋪路，遇溝架橋。川黔古道在崇山峻嶺間穿行，也讓各種文化碰撞交匯。
綦江的南平僚人遺跡也讓專家著迷。自東漢以來，僚人在綦江這片土地上創造過燦爛文明。但是，僚人最終神秘消失了，在綦江留下了大量雕刻、巖畫、巖墓。
可以說，川黔古道最終被時光遺忘在了大山里。直到十年前，當專家在老瀛山陡峭崖壁的凹腔里發現了大量恐龍足跡時，人們才驚奇地發現，古人開劈的通商大道，其實也是1.4億年前恐龍走過的地方。
老瀛山的恐龍足跡群，是迄今為止西南地區白堊系地層中發現的最大規模的恐龍足跡群。目前，恐龍足跡群、翠屏山木化石群和老瀛山丹霞長廊，是綦江老瀛山國家地質公園里最耀眼的明星。
本版裝飾圖為綦江農民版畫代表作《記憶》（局部），該作品曾入選“世界情中國夢”中國農民名畫精品聯合國總部大展。
本版文圖均由綦江區委宣傳部提供
綦文共賞 創美生活
農民版畫風
農民版畫源于明清年間的木板年畫，系先在木板上雕刻出圖畫、再拓印而成的純手工之作，構圖明快，色彩艷麗，具有濃郁的民間風情和生活氣息。綦江人創新將版畫元素融入生活用品和旅游商品，制作出版畫風手提包、折扇、絲巾、傘、酒具等文創產品。
永城吹打
永城吹打是一種古老的民間器樂樂種，屬于綦江西線山區的馬蜂派，至今已有300多年的歷史。作為一種最普及、最活躍的傳統音樂形式，也是中國西部最具代表性的山地吹打樂，被評為國家級非物質文化遺產。
手工制小提琴
何乾忠是重慶工藝美術大師，他創辦的提琴工作室隱藏于綦江市井，30年來“閉門造琴”。何乾忠通過300多支琴的反復對比試驗，找到了制琴木材震動的最佳方法，制作的小提琴成為深受國內音樂界好評的“中國名琴”。
綦江北渡魚
北渡魚聞名于二十世紀八十年代，享譽海內外。它出自綦江北渡渡口，其做法是將活魚打甲去鱗，燒土灶，下鮮魚，起鍋撒大把辣椒、花椒、大蒜和一些特有調料，再淋上秘制沸油，這樣做出的北渡魚鮮、香、麻、辣、嫩、爽，成為一道有名的江湖菜。如今又開發出麻辣魚、番茄魚、酸菜魚、魚頭湯抄手“一魚四吃”的經典做法，成就了一道中國名菜。
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老四川牛肉干
金角老四川牛肉干已有近百年歷史，是“中華老字號”和“中國馳名商標”。牛肉干采用鮮牛肉為主料，配以多種名貴天然香料，以傳統工藝和現代技術有機結合精制而成，入口柔和，回味綿長。現已開發出五香牛肉干、麻辣牛肉干等七大系列幾十個品種。
責任編輯：陳賢玉
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