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田間的夜，有“食”更多彩！文昌潭牛田野公園夜市開張
來源：海南日報
作者：李佳飛 黃良策 2020-11-13
“老板，來碗糟粕醋!”“要6只烤生蠔!”“給我來只烤雞”……11月11日晚，夜色漸濃，文昌市潭牛鎮田野公園夜市燈火璀璨，游人穿梭在彌漫著香氣的攤位間品嘗美食，熱情的叫賣聲不絕于耳。
“夜市自今年8月開始籌備，11月9日正式營業，這才第三天，沒想到生意就這么好!”現場商戶王業權高興地告訴海南日報記者。為促進消費，拉動“夜市經濟”，當地政府鼓勵商戶積極進駐夜市，不僅免除了押金和進場費，還免收3個月的攤位費，降低了商戶的運營成本。
走進美食一條街，只見糟粕醋、抱羅粉、牛雜湯、雞屎藤粿仔、菠蘿飯……各色美食讓人目不暇接。客座區餐桌被三五成群的食客們圍坐著，熱鬧的人間煙火氣，讓鄉間夜色變得愈發多彩。
“公園夜市環境好，空氣好，當地特色美食也非常不錯!”來自北京的游客張亞婷在好友的陪同下，專程到田野公園夜市游逛并品嘗美食，對熱鬧的夜市贊不絕口。
為豐富夜市生活，潭牛田野公園夜市還在美食街旁的水池中央搭建了舞臺，市民游客可以一邊品嘗美食一邊欣賞精彩紛呈的歌舞節目。
“點亮‘夜間經濟’，不僅可以幫助當地群眾實現就業增收，還能將夜市打造成文化活動陣地，豐富群眾的精神文化生活，滿足群眾對美好生活的需求。”文昌市潭牛鎮政府相關負責人這樣介紹道。
潭牛鎮商會會長詹尊潮告訴記者，為幫助更多人解決就業問題，助力脫貧攻堅，美食街旁還設置了臨時扶貧攤位，當地貧困戶可以帶著各家的農產品來此銷售，所有攤位均免費供應。
(海南日報文城11月12日電)
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責任編輯：陳賢玉
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