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推薦海口吃羊肉的店
來源：
作者：陳曼莉 2010-12-21
一：烤全羊
1、老楊家? 烤全羊888/只
老楊家的烤全羊是極具代表性的內(nèi)蒙草原風(fēng)味菜。選用2個(gè)月大小的羔羊去皮，腌制后煲至七八成熟，然后再烤爐。吃時(shí)一定要先嘗嘗表面烤得金黃的一層，因?yàn)楸砻婵镜米畲嘞悖脽岢裕缓笤俾匕蜒蛉庖粭l條一塊塊撕下來，蘸上特制的醬一起食用。
地址： 國(guó)貿(mào)大道26#匯通大廈旁
電話： 68540643
地址： 濱海大道16#美京海景大酒店一樓
電話： 31655885
2、塞上老銀川? 烤全羊888/只
塞上老銀川是經(jīng)營(yíng)清真食品的餐廳。羊肉是這里的一大特色，精選產(chǎn)自寧夏鹽池的灘羊肉，有烤全羊888/只、華夏烤羊背 98元/例、天香爆羊頭 58元/例、羊棒骨 16元/根、燴羊肉? 18元/例、羊肉泡饃 18元/例，以及羊脖等。
訂座電話：66155886
地 址：海甸島四東路
持哪里吃卡到此店可享有8.8折優(yōu)惠
3、新疆人? ?烤全羊1280/只
金龍路的絲路花雨新疆人是海口請(qǐng)客比較體面的新疆特色餐廳，裝修獨(dú)具新疆風(fēng)格，用餐的期間還可看到舞蹈和曲藝表演，烤全羊1280/只，需提前一天預(yù)定
電? ?話：68555511
地 址：金龍路深圳發(fā)展銀行旁邊
4、鳳源春西北酒樓? 58元/斤
鳳源春西北酒樓主要經(jīng)營(yíng)三十多種北方面食，西北風(fēng)味小吃。也推出烤全羊，口味亦為西北風(fēng)，這里烤全羊?yàn)?8元/斤，一般一只羊大約20—40斤左右，看客人所需去選擇。
地址： 國(guó)貿(mào)大道三號(hào)(省建設(shè)銀行斜對(duì)面)國(guó)際商務(wù)大廈二樓
電話： 66776985 66773685
小貼士：
1、以上吃烤全羊的店均至少需提前一天預(yù)定
2、一只羊一般可夠20人以上吃
3、全羊烤成以后，餐廳師傅會(huì)將羊肉拆除，把羊肉切成片，撒些精鹽或佐以大蔥、芝麻醬、面醬等供賓客進(jìn)食。
二：羊肉燒烤
5、西域餐廳
西域飯店的牙簽牛、羊肉很美味
訂座電話：66191241
地 址：和平大道19號(hào)(寰島泰得大酒店對(duì)面)
6、小新疆飯店
烤羊腿，烤羊排，是新疆風(fēng)味的
訂座電話：68000635
地 址：椰林路瑞鑫公寓(欣安花園對(duì)面)
三：涮羊肉
7、老北平涮肉坊
北京味道的涮羊肉，所有涮肉、調(diào)料、面點(diǎn)用料均由北京、內(nèi)蒙空運(yùn)而來，18元—25元/份。
訂座電話：68585269
地 址：金龍路百金城3號(hào)(市公安局對(duì)面)
?持哪里吃卡到此店可享有9折優(yōu)惠
8、星勝老北京涮羊肉
涮羊肉是東北哈爾濱地方特色。現(xiàn)推出火鍋套餐，25元/位，包括羊肉、什錦青菜、海帶根、雞蛋、粉皮、酸菜、凍豆腐(六樣小菜、蘸料免費(fèi))
訂座電話：65850418
地 址：鳳翔路綠色佳園7號(hào)店鋪
持哪里吃卡到此店可享有9.5折優(yōu)惠
9、聚盛宴?
一家吃涮羊肉相對(duì)以上店比較優(yōu)惠的小店。
地址：海秀東路37號(hào)(國(guó)賓大酒店對(duì)面義龍路口處)
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四：羊肉湯
10、山東單縣羊肉湯
被國(guó)人稱為“中華第一湯”的山東單縣羊肉湯，羊肉湯 15元/碗，羊雜湯 12元/碗，吃的時(shí)候要配上店里的饃和餅一起吃，傳統(tǒng)的吃法是將饃掰成一小塊的丟進(jìn)熱烘烘的湯里泡著撈起來吃。羊湯的味道悠遠(yuǎn)香濃，實(shí)在是難忘。
訂座電話：68681853
地 址：金貿(mào)西路金銀廣場(chǎng)西側(cè)惠寶大廈5號(hào)
持哪里吃卡到此店可享有9折優(yōu)惠
11、羊藏小道餐館
新開的小店，羊湯味道很贊。
訂座電話：66190939
地 址：五西路沁澤園小區(qū)A2棟1號(hào)別墅
持哪里吃卡到此店可享有9折優(yōu)惠
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12、清真西安老馬家飯莊
清真食堂，無論是羊湯，還是羊肉的其他制法，
訂座電話：66724223
地 址：海秀中路51號(hào)星華大廈(海口警備區(qū)對(duì)面)?
五：海南吃法的乳羊
如果只以為羊肉是北方人的最愛，南方人通常是不吃羊肉的，這你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。海南人愛吃羊，一定要選用乳羊，乳羊店選用的羊，一般的體型大約也就在二十來斤的樣子，大多為斷奶不久的羊肉。
海南正宗的羊其實(shí)主要有兩派，一是東山羊。二是來自海口火山口的石山乳羊。羊肉是不去皮的。吃火鍋時(shí)也不象北方的涮羊肉那樣切成飛薄的片，而是連皮帶骨斬成拇指大小的羊肉塊，用蛋清藥草拌了后稍腌，就可直接倒入火鍋內(nèi)去煮。
13、石山乳羊第一家
石山乳羊，45元/斤，一般是連皮帶骨斬成拇指大小的羊肉塊。可以紅燒、白切、干煸、清燉不一，海南的火鍋吃法比較流行，也可以涮其他的素菜、海鮮等一起吃。店內(nèi)的小吃石山糯米糕也很好吃。
訂座電話：66989888
地 址：南海大道世紀(jì)華庭入口
14、鑫湖乳羊美食館
這里的乳羊是選用的是著名的東山羊，下火鍋的羊肉45元/斤，干煸/50元一斤，另外還有白切、紅燒等做法，價(jià)格在45—50之間不等。另外值得他們家的羊頭湯也值得推薦，68元/鍋，十分鮮美，湯色奶白，而且沒有什么膻味。
地址：金墾路(農(nóng)墾機(jī)械廠旁)
電話：68967538
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